Prodotto senza lattosio < 0,1%
Ingredienti: Latte, lactase, sale e caglio
Allergeni: derivati del latte
| VALORI NUTRIZIONALI | ||
| Energia | 1125 Kj | 269 Kcal |
| Grassi (g) | 24 | |
| Di cui saturi (g) | 16 | |
| Carboidrati (g) | 1,2 | |
| Di cui zuccheri (g) | 2,6 | |
| Proteine (g) | 12 | |
| Sale (mg) | 0,75 | |


Matteo Ferrante –
Il formaggio Stracchinato è una vera sorpresa! A differenza dello stracchino classico, ha una consistenza compatta che lo rende perfetto per essere tagliato a fette sottili, senza però perdere la sua cremosità. Ha un sapore delicato, ma al contempo ricco, ideale da gustare con pane casereccio o in abbinamento a verdure grigliate. Ottimo per chi cerca un formaggio morbido ma che non si spalma!
Alessandra Vismara –
Questo stracchinato ha una consistenza perfetta per essere gustato a fette. Non è cremoso come uno stracchino da spalmare, ma mantiene una morbidezza piacevole al palato. Il sapore è delicato e molto fresco, perfetto per accompagnare salumi o anche da solo con una buona focaccia. Si sente la qualità del latte, sicuramente lo ricomprerò!
Riccardo Bellini –
Un formaggio straordinario! Lo Stracchinato ha una consistenza morbida, ma compatta, che lo rende facile da tagliare e gustare a pezzi, mantenendo un sapore fresco e leggermente acidulo. Non è uno stracchino da spalmare, ma lo trovo perfetto per essere servito in un tagliere o utilizzato in cucina, dove regala sempre quel tocco in più. Consigliato per chi ama i formaggi freschi e genuini.