€13,00
Il Salame Piccante a Staffa prende il nome dalla sua forma, data dal budello naturale con cui viene insaccato. Il gusto del peperoncino sta in perfetto equilibrio col sapore del salame, senza coprirlo. Caratterizzato da un bel colore rosso acceso, la carne ha una macinatura media perfettamente bilanciata tra parte magra e parte grassa, in perfetto equilibrio con il tocco di peperoncino piccante.
Stagionatura: 45 gg
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, da consumarsi entro 6 mesi dalla data di confezionamento.
Peso minimo garantito: 350 gr.
| VALORI NUTRIZIONALI | |
| Energia (kcal) | 384 |
| Grassi (g) | 31 |
| Di cui saturi (g) | 3,4 |
| Carboidrati (g) | 0 |
| Di cui zuccheri (g) | 0 |
| Proteine (g) | 25,4 |
| Sale (mg) | 1,9 |
| Peso | 0,38 kg |
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Alessia Bonfanti –
Un salame davvero gustoso, perfetto per gli amanti dei sapori forti! Il livello di piccantezza è ben bilanciato, non copre il gusto della carne ma lo esalta. Ottimo da accompagnare a formaggi stagionati e un buon vino rosso. L’ho usato anche per arricchire un tagliere di salumi e ha avuto un successo incredibile tra gli ospiti. Lo consiglio vivamente!
Marco Rinaldi –
Il Salame a Staffa Piccante della Latteria Mangini è una scoperta fantastica! Il piccante si sente, ma non è mai troppo invadente. Si nota subito la qualità della carne, che ha un sapore intenso e saporito. Ho provato a utilizzarlo anche in alcune ricette, come la pizza fatta in casa, ed è stato un successo. Lo ricomprerò sicuramente.
Serena Fossati –
Sono rimasta piacevolmente sorpresa dal Salame a Staffa Piccante. Il sapore è autentico, deciso e la piccantezza dà quel tocco in più senza essere eccessiva. Perfetto per chi ama i salumi con un po’ di carattere! Ho trovato ottimo anche il formato a staffa, che rende facile affettarlo a piacere. Consigliato!