Ricotta Forte

€4,50

La ricotta squant!

Dal sapore leggermente piccante e odore molto intenso che ricorda all’incirca quello del pecorino di lunga stagionatura, di fatti viene realizzata con siero di latte di pecora e sale. Si può gustare spalmata sulle frise con pomodorini o acciughe ma soprattutto da spalmare su frittelle o panzerotti fritti!

Peso minimo garantito: 200 gr.

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1 review for Ricotta Forte

  1. Luca Sestini –

    Ho provato la ricotta forte e mi è piaciuta molto. Ha un gusto deciso che la rende ideale per diverse preparazioni, dalle bruschette ai ripieni. L’unica cosa che avrei voluto è un formato più grande, perché finisce troppo in fretta!

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