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Da consumarsi entro: vedi data su etichetta (minimo 6 mesi )
Ricotta Forte
€4,50
La ricotta squant!
Dal sapore leggermente piccante e odore molto intenso che ricorda all’incirca quello del pecorino di lunga stagionatura, di fatti viene realizzata con siero di latte di pecora e sale. Si può gustare spalmata sulle frise con pomodorini o acciughe ma soprattutto da spalmare su frittelle o panzerotti fritti!
Peso minimo garantito: 200 gr.
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Luca Sestini –
Ho provato la ricotta forte e mi è piaciuta molto. Ha un gusto deciso che la rende ideale per diverse preparazioni, dalle bruschette ai ripieni. L’unica cosa che avrei voluto è un formato più grande, perché finisce troppo in fretta!