Orecchiette fatte a mano Latteria Mangini

Orecchiette fatte a mano

€6,00

Ecco a voi le orecchiette baresi!! In dialetto “récchietèdde”, sono un orgoglio per i pugliesi data la loro complessa preparazione utilizzando il mignolo per dare la forma concava e rugosa per trattenere il sugo.

 

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  • Ingredienti: semola di grano duro, acqua
  • Proprietà: Costituite da carboidrati complessi e proteine. Sono facilmente digeribili e garantiscono sazietà. 80 g circa forniscono 400kcal
  • Peso netto: 500g
VALORI NUTRIZIONALI
Energia (kcal)1495 Kj

353 Kcal

Grassi (g)1,9 g
Di cui saturi (g)0,6
Carboidrati (g)71,5 g

3,6 g

Fibre2,2 g
Proteine (g)11,3 g
Sale (mg)0,01 g

Additional information

Weight0,520 kg

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