€8,50
Le burratine sono una preparazione casearia tipica della Puglia.
Il nome “burrata” fa riferimento al sapore del suo ripieno, ricco e burroso. L’ideale è assaggiarla mangiando contemporaneamente l’involucro ed il suo interno composto da filamenti di mozzarella e panna, per unire la sapidità esterna alla freschezza dell’interno.
5 Burratine
Peso minimo garantito 450 gr.
Il prodotto arriverà confezionato e sigillato ed avrà una scadenza di 5 giorni dalla data di produzione.
Conservare in frigo a +4° C
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
| VALORI NUTRIZIONALI | |
| Valore energetico | 36,4 kcal/100g 1322 Kj/100g |
| Grassi totali | 28% |
| Acido grassi saturi | 18,8 g/100g |
| Proteine | 13,00 % |
| Carboidrati | 1,6 g/100g |
| Zuccheri liberi | 1,2 g/100g |
| NaCi | 0,60% |
| Weight | 0,7 kg |
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Martina Verdi –
Le burratine della Latteria Mangini sono un sogno! L’involucro è compatto ma morbido, mentre l’interno è cremoso e saporito al punto giusto. Le ho utilizzate per un aperitivo e sono andate a ruba! Freschezza e gusto autentico in un formato perfetto. Sicuramente le ricomprerò per le prossime cene con gli amici!