€8,50
La burrata è un formaggio fresco di latte vaccino a base di pasta filata, una preparazione casearia tipica della Puglia.
Il nome “burrata” fa riferimento al sapore del suo ripieno, ricco e burroso. L’ideale è assaggiarla mangiando contemporaneamente l’involucro ed il suo interno composto da filamenti di mozzarella e panna, per unire la sapidità esterna alla freschezza dell’interno.
Peso minimo garantito 450 gr.
Il prodotto arriverà confezionato e sigillato ed avrà una scadenza di 5 giorni dalla data di produzione.
Conservare in frigo a +4° C
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
| VALORI NUTRIZIONALI | |
| Valore energetico | 36,4 kcal/100g 1322 Kj/100g |
| Grassi totali | 28% |
| Acido grassi saturi | 18,8 g/100g |
| Proteine | 13,00 % |
| Carboidrati | 1,6 g/100g |
| Zuccheri liberi | 1,2 g/100g |
| NaCi | 0,60% |
| Weight | 0,700 kg |
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Chiara Monti –
La burrata di Latteria Mangini è semplicemente divina! La consistenza è perfetta, cremosa all’interno e con una crosta leggermente più soda. L’ho servita con pomodorini freschi e basilico, ed è stata un successo. La qualità è eccezionale, la consiglio a tutti!
Laura bianchi –
Ho acquistato la Burrata di Latteria Mangini e sono rimasta estremamente soddisfatta! La consistenza è morbida e cremosa, con un sapore fresco e delicato. È perfetta sia per essere mangiata da sola che come ingrediente per insalate o piatti più elaborati. La qualità è veramente alta, e si sente che è un prodotto artigianale. La consiglio vivamente!
Maria Grazia –
Molto buona, la burrata è davvero fresca e cremosa, con un sapore delicato che si abbina facilmente a diversi piatti.
I tempi di consegna sono buoni e per qualsiasi dubbio basta chiamare in negozio e sono gentili e disponibili per tutte le info.
Grazie
Fabio –
Una delle burrate migliori che abbia mai assaggiato! Morbida, fresca e saporita.
Naturalmente, ma già ne ero certo, anche glia altri prodotti sono ottimi dai taralli ai formaggi ..il capocollo poi…
Ottimi i tempi di consegna e la confezione con cui viaggiano..ragazzi Gentilissimi