{"id":2966,"date":"2022-04-27T10:30:36","date_gmt":"2022-04-27T08:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/latteriamangini.it\/?post_type=product&#038;p=2966"},"modified":"2025-10-01T11:06:52","modified_gmt":"2025-10-01T09:06:52","slug":"mozzarella-di-bufala","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/shop\/mozzarella-di-bufala\/","title":{"rendered":"Mozzarella di bufala"},"content":{"rendered":"<p>Allergeni: Lattosio<\/p>\n<table class=\"table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">VALORI NUTRIZIONALI<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Energia<\/td>\n<td>1123 Kj270 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Grassi (g)<\/td>\n<td>22<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Di cui saturi (g)<\/td>\n<td>13,8<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Carboidrati (g)<\/td>\n<td>1,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Di cui zuccheri (g)<\/td>\n<td>1,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Proteine (g)<\/td>\n<td>19<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sale (g)<\/td>\n<td>0,15<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da una filiera corta e controllata nasce la mozzarella di bufala di Altamura.<\/p>\n<p>Garantisce un bassissimo contenuto di lattosio ed un&#8217;alta digeribilit\u00e0. Uno degli ottimi prodotti pugliesi garantisce salubrit\u00e0 e genuinit\u00e0 grazie alla produzione biologica dei foraggi, allo scrupoloso allevamento della mandria secondo tutti gli standard del benessere animale.<\/p>\n<p>Disponibile in buste da 5 ciliegine ( 250 gr ), oppure 1 fiordilatte ( 250 gr ).<\/p>","protected":false},"featured_media":3049,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_mbp_gutenberg_autopost":false},"product_brand":[],"product_cat":[175,153],"product_tag":[229],"class_list":["post-2966","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alimenti","product_cat-formaggi","product_tag-mozzarella-di-bufala","pa_peso-ciliegine-250-gr","pa_peso-fiordilatte-250-gr","pa_peso-treccione-500-gr","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2966"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2966"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}