{"id":2556,"date":"2022-04-27T07:30:42","date_gmt":"2022-04-27T05:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/latteriamangini.it\/?post_type=product&#038;p=2556"},"modified":"2025-10-14T10:12:58","modified_gmt":"2025-10-14T08:12:58","slug":"ricotta-marzotica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/shop\/ricotta-marzotica\/","title":{"rendered":"Ricotta Marzotica"},"content":{"rendered":"<p>Conservare ad una temperatura di 4\u00b0 \/ 7\u00b0.<br \/>\nIngredienti: siero di Latte di pecora, sale.<\/p>\n<p>Il prodotto arriver\u00e0 tagliato a spicchi da 200 gr. circa, sottovuoto.<\/p>\n<p>Da consumarsi entro 6 mesi dalla data di confezionamento.<\/p>\n<p>Valori nutrizionali per 100g<\/p>\n<p class=\"scheda\">Valore Energetico Kcal 308 Kj 1288<br \/>\nProteine 14 g<br \/>\nCarboidrati 0,1 g<br \/>\nGrassi 28,2 g<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ricotta Marzotica viene prodotta con siero di latte di pecora e fatta stagionare 20 giorni.<\/p>\n<p>Si pu\u00f2 utilizzare per la realizzazione di primi piatti, come le orecchiette al sugo fresco, antipasti e ripieni. Il sapore particolarmente gustoso di questa ricotta \u00e8 dovuto dal fatto che viene utilizzato latte prodotto dagli animali durante il periodo in cui il foraggio risulta essere morbido.<\/p>","protected":false},"featured_media":2557,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_mbp_gutenberg_autopost":false},"product_brand":[],"product_cat":[175,153],"product_tag":[],"class_list":["post-2556","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alimenti","product_cat-formaggi","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2556"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2556"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2556"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latteriamangini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}